{"version":"1.0","provider_name":"It designs organic and biological solutions for agriculture, with new high-tech formulas that lead to greater crop control and effiency","provider_url":"https:\/\/celuzag.mx\/en","author_name":"Rigo Orozco","author_url":"https:\/\/celuzag.mx\/en\/author\/rigo-marketing\/","title":"\u00bfQu\u00e9 es la biotecnolog\u00eda? - Celuz AGRO","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"X74mhisbtc\"><a href=\"https:\/\/celuzag.mx\/en\/2018\/03\/23\/que-es-la-biotecnologia\/\">\u00bfQu\u00e9 es la biotecnolog\u00eda?<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/celuzag.mx\/en\/2018\/03\/23\/que-es-la-biotecnologia\/embed\/#?secret=X74mhisbtc\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;\u00bfQu\u00e9 es la biotecnolog\u00eda?&#8221; &#8212; Celuz AGRO\" data-secret=\"X74mhisbtc\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/celuzag.mx\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>","thumbnail_url":"https:\/\/celuzag.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/23032018.jpg","thumbnail_width":2351,"thumbnail_height":1386,"description":"La Biotecnolog\u00eda se define como un \u00e1rea multidisciplinaria, que emplea la biolog\u00eda, qu\u00edmica y procesos varios, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero que us\u00f3 este t\u00e9rmino fue el ingeniero h\u00fangaro Karl Ereky, en 1919. Una definici\u00f3n de biotecnolog\u00eda aceptada internacionalmente es la siguiente: La biotecnolog\u00eda se refiere a toda aplicaci\u00f3n tecnol\u00f3gica que utilice sistemas biol\u00f3gicos y organismos vivos o sus derivados para la creaci\u00f3n o modificaci\u00f3n de productos o procesos para usos espec\u00edficos (Convention on Biological Diversity, Article 2. Use of Terms, United Nations. 1992). La biotecnolog\u00eda, comprende investigaci\u00f3n de base\u00a0y aplicada que integra distintos enfoques derivados de la tecnolog\u00eda y aplicaci\u00f3n de las ciencias biol\u00f3gicas, tales como biolog\u00eda celular, molecular, bioinform\u00e1tica y microbiolog\u00eda marina aplicada. Se incluye la investigaci\u00f3n y desarrollo de sustancias bioactivas y alimentos funcionales para bienestar de organismos acu\u00e1ticos, diagn\u00f3stico celular y molecular, y manejo de enfermedades asociadas a la acuicultura, toxicolog\u00eda y gen\u00f3mica ambiental, manejo ambiental y bioseguridad asociado al cultivo y procesamiento de organismos marinos y dulceacu\u00edcolas, biocombustibles, y gesti\u00f3n y control de calidad en laboratorios. La palabra &#8220;biotecnolog\u00eda&#8221; es el resultado de la uni\u00f3n de otras dos: &#8220;biolog\u00eda&#8221; y &#8220;tecnolog\u00eda&#8221;. Y es que la biotecnolog\u00eda es exactamente eso: tecnolog\u00eda biol\u00f3gica. Si te paras a pensarlo, los seres vivos pueden ser considerados maquinarias biol\u00f3gicas. Utilizamos maquinaria biol\u00f3gica en forma de mol\u00e9culas para movernos, obtener energ\u00eda de lo que comemos, respirar, pensar&#8230; Pero, \u00bfy si pudi\u00e9ramos utilizar esa maquinaria para resolver problemas de nuestra vida cotidiana?. La biotecnolog\u00eda consiste precisamente en la utilizaci\u00f3n de la maquinaria biol\u00f3gica de otros seres vivos de forma que resulte en un beneficio para el ser humano, ya sea porque se obtiene un producto valioso o porque se mejora un procedimiento industrial. Mediante la biotecnolog\u00eda, los cient\u00edficos buscan formas de aprovechar la &#8220;tecnolog\u00eda biol\u00f3gica&#8221; de los seres vivos para generar alimentos m\u00e1s saludables, mejores medicamentos, materiales m\u00e1s resistentes o menos contaminantes, cultivos m\u00e1s productivos, fuentes de energ\u00eda renovables e incluso sistemas para eliminar la contaminaci\u00f3n. La biotecnolog\u00eda en el sector agr\u00edcola La moderna biotecnolog\u00eda agr\u00edcola engloba\u00a0toda una diversidad de instrumentos, utilizados por los cient\u00edficos para evaluar y manipular las estructuras gen\u00e9ticas de aquellos organismos que ser\u00e1n utilizados en la posterior producci\u00f3n o elaboraci\u00f3n de productos agr\u00edcolas. Muchas de las aplicaciones en biotecnolog\u00eda, como es el caso de\u00a0la fermentaci\u00f3n y el malteado,\u00a0han sido utilizadas desde hace muchos siglos. Otras t\u00e9cnicas son mucho m\u00e1s recientes, pero tambi\u00e9n est\u00e1n probadas y consolidadas. En la producci\u00f3n y elaboraci\u00f3n agr\u00edcolas, la biotecnolog\u00eda se usa para la resoluci\u00f3n de todo tipo de problemas, para\u00a0incrementar el rendimiento del cultivo, potenciar la resistencia a plagas, la lucha contra condiciones adversas, as\u00ed como el aumento del contenido de nutrientes de los alimentos. Biotecnolog\u00eda en la salud: la medicina hecha a medida La Biotecnolog\u00eda est\u00e1 presente en la Medicina y en la Salud animal, participando tanto en el diagn\u00f3stico como en el tratamiento de enfermedades. Con la Biotecnolog\u00eda cambia el concepto de la Salud, dirigi\u00e9ndonos hacia una medicina cada vez m\u00e1s personalizada. Esto significa que podemos tener tratamientos \u201chechos a medida\u201d para nosotros, as\u00ed nos curan de forma m\u00e1s eficaz. Cada vez m\u00e1s medicamentos en nuestro hogar son de origen biotecnol\u00f3gico. Pero\u00bfcu\u00e1ndo empez\u00f3 la Biotecnolog\u00eda en la Medicina? A partir del descubrimiento del ADN por Watson y Crick, se empez\u00f3 a desarrollar lo que se llama Biolog\u00eda Molecular, que ha permitido descubrir genes, determinar su funci\u00f3n en el organismo y estudiar su participaci\u00f3n en el desarrollo de enfermedades. As\u00ed, la secuenciaci\u00f3n del Genoma Humano ha marcado un antes y un despu\u00e9s en la historia de la medicina al permitir el estudio de las bases gen\u00e9ticas de las enfermedades (el 80% de las enfermedades adultas tienen una base gen\u00e9tica con influencia de factores ambientales y existen miles de genes relacionados con el desarrollo de enfermedades). De hecho, la investigaci\u00f3n de genes y prote\u00ednas (gen\u00f3mica y prote\u00f3mica), la ingenier\u00eda gen\u00e9tica y sus aplicaciones han permitido el desarrollo de nuevas herramientas que est\u00e1n revolucionando la prevenci\u00f3n, el diagn\u00f3stico, el tratamiento y la curaci\u00f3n de enfermedades. La biotecnolog\u00eda de la salud se aplica en la actualidad al diagn\u00f3stico molecular para la detecci\u00f3n de infecciones y enfermedades de or\u00edgen gen\u00e9tico. Tambi\u00e9n se utiliza para el desarrollo de nuevos f\u00e1rmacos, dise\u00f1ando y produciendo nuevas prote\u00ednas que pueden utilizarse para tratar un gran n\u00famero de enfermedades como infecciones, diabetes, enfermedades cardiovasculares e incluso el c\u00e1ncer. Dentro de este apartado va cobrando cada vez mayor importancia la denominada \u201cmedicina personalizada\u201d que consiste en el estudio de la respuesta de cada paciente a los f\u00e1rmacos, bas\u00e1ndose en su perfil gen\u00e9tico. La Biotecnolog\u00eda tambi\u00e9n ha cambiado la manera en la que se dise\u00f1an las vacunas. Tradicionalmente, las vacunaciones se realizaban inactivando el virus para el que se quer\u00eda vacunar, inyect\u00e1ndolo posteriormente en las personas. Ahora las vacunas se producen mediante ingenier\u00eda gen\u00e9tica y contienen mol\u00e9culas aisladas que inducen la respuesta inmune. La terapia celular tambi\u00e9n es biotecnolog\u00eda y consiste en el uso de c\u00e9lulas madre para tratar enfermedades. Estas mismas c\u00e9lulas madre se usan en la ingenier\u00eda de tejidos, que consiste en la construcci\u00f3n de sustitutos biol\u00f3gicos de \u00f3rganos y tejidos en el laboratorio. Un ejemplo de ingenier\u00eda de tejidos es la fabricaci\u00f3n de piel en el laboratorio para implantar a los quemados. Una aplicaci\u00f3n de la biotecnolog\u00eda a\u00fan en desarrollo es la terapia g\u00e9nica, que consiste en la introducci\u00f3n de material gen\u00e9tico en las c\u00e9lulas de un ser humano para prevenir o curar ciertas enfermedades."}