{"id":7465,"date":"2023-05-26T18:31:09","date_gmt":"2023-05-26T18:31:09","guid":{"rendered":"https:\/\/celuzag.mx\/?p=7465"},"modified":"2025-04-28T17:25:00","modified_gmt":"2025-04-28T17:25:00","slug":"cultivo-de-cebolla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/celuzag.mx\/en\/2023\/05\/26\/cultivo-de-cebolla\/","title":{"rendered":"Cultivo de cebolla"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">CULTIVO DE CEBOLLA<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">El origen primario de la cebolla se localiza en Asia central, y como centro secundario el Mediterr\u00e1neo, pues se trata de una de las hortalizas\u00a0de consumo m\u00e1s antigua. Las primeras referencias se remontan hacia 3.200 a.C. pues fue muy cultivada por los egipcios, griegos y romanos.\u00a0Durante la Edad Media su cultivo se desarroll\u00f3\u00a0en los pa\u00edses mediterr\u00e1neos, donde se seleccionaron las variedades de bulbo grande, que dieron\u00a0origen a las variedades modernas.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">La cebolla es la segunda hortaliza m\u00e1s importante en el mundo, despu\u00e9s del tomate, con cerca de 78 millones de toneladas producidas en el mundo, 1.3 de los cuales corresponden a M\u00e9xico.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Siembra de cebolla<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Siembra directa:\u00a0\u00c9ste es uno de los m\u00e9todos m\u00e1s usados. Aunque la cebolla es una planta t\u00edpica de trasplante, se puede sembrar directamente en el suelo la semilla o los bulbillos. Normalmente se realiza a voleo y excepcionalmente a chorrillo, recubriendo la semilla con una capa de mantillo de 3-4 cm de espesor. Se debe tener presente que como el follaje de la cebolla es de poco desarrollo y no cubre bien el suelo, \u00e9ste queda expuesto a la acci\u00f3n erosiva del agua y del viento. Es recomendable trazar curvas de nivel para proteger el suelo en invierno y garantizar el movimiento adecuado del agua de riego en verano.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Siembra por trasplante.<\/strong><br \/>\n\u00c9ste es el m\u00e9todo para producci\u00f3n comercial m\u00e1s usado y para la producci\u00f3n de las pl\u00e1ntulas es necesario preparar semilleros o canteros. La edad para el trasplante var\u00eda de acuerdo a la altitud sobre el nivel del mar de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Generalmente los semilleros est\u00e1n listos entre 40 a 45 d\u00edas (\u00f3 50 a 60 d\u00edas si tuvieron un manejo de desinfecci\u00f3n), buen riego (sin exceder humedad) y control sanitario preventivo.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Siembra por bulbillos.<\/strong><br \/>\nEste m\u00e9todo consiste en sembrar cebollas peque\u00f1as o bulbillos de 12 a 15 mm que se obtienen durante la cosecha normal o son producidos mediante semilla, necesit\u00e1ndose 2 kilos para producir una hect\u00e1rea de bulbillo. Si se siembra mayor densidad de semilla habr\u00e1 competencia entre pl\u00e1ntulas, llegando a no formarse los suficientes bulbillos; mientras que con una densidad menor, se formar\u00e1n bulbillos de un tama\u00f1o mayor al deseado, produciendo bulbos dobles en la siembra definitiva.<br \/>\nUna vez que las plantas hayan formado bulbillos y el follaje se haya secado, se cosechan los bulbillos y se secan en el campo. Las cebollas as\u00ed obtenidas se siembran en el siguiente ciclo sin atrasar la producci\u00f3n.<br \/>\n.<br \/>\n.<br \/>\n.<br \/>\n.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Fuente: www.hortalizas.com<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; CULTIVO DE CEBOLLA El origen primario de la cebolla se localiza en Asia central, y como centro secundario el Mediterr\u00e1neo, pues se trata de una de las hortalizas\u00a0de consumo m\u00e1s antigua. Las primeras referencias se remontan hacia 3.200 a.C. pues fue muy cultivada por los egipcios, griegos y romanos.\u00a0Durante la Edad Media su cultivo se desarroll\u00f3\u00a0en los pa\u00edses mediterr\u00e1neos, donde se seleccionaron las variedades de bulbo grande, que dieron\u00a0origen a las variedades modernas. La cebolla es la segunda hortaliza m\u00e1s importante en el mundo, despu\u00e9s del tomate, con cerca de 78 millones de toneladas producidas en el mundo, 1.3 de los cuales corresponden a M\u00e9xico. Siembra de cebolla Siembra directa:\u00a0\u00c9ste es uno de los m\u00e9todos m\u00e1s usados. Aunque la cebolla es una planta t\u00edpica de trasplante, se puede sembrar directamente en el suelo la semilla o los bulbillos. Normalmente se realiza a voleo y excepcionalmente a chorrillo, recubriendo la semilla con una capa de mantillo de 3-4 cm de espesor. Se debe tener presente que como el follaje de la cebolla es de poco desarrollo y no cubre bien el suelo, \u00e9ste queda expuesto a la acci\u00f3n erosiva del agua y del viento. Es recomendable trazar curvas de nivel para proteger el suelo en invierno y garantizar el movimiento adecuado del agua de riego en verano. Siembra por trasplante. \u00c9ste es el m\u00e9todo para producci\u00f3n comercial m\u00e1s usado y para la producci\u00f3n de las pl\u00e1ntulas es necesario preparar semilleros o canteros. La edad para el trasplante var\u00eda de acuerdo a la altitud sobre el nivel del mar de la regi\u00f3n. Generalmente los semilleros est\u00e1n listos entre 40 a 45 d\u00edas (\u00f3 50 a 60 d\u00edas si tuvieron un manejo de desinfecci\u00f3n), buen riego (sin exceder humedad) y control sanitario preventivo. Siembra por bulbillos. Este m\u00e9todo consiste en sembrar cebollas peque\u00f1as o bulbillos de 12 a 15 mm que se obtienen durante la cosecha normal o son producidos mediante semilla, necesit\u00e1ndose 2 kilos para producir una hect\u00e1rea de bulbillo. Si se siembra mayor densidad de semilla habr\u00e1 competencia entre pl\u00e1ntulas, llegando a no formarse los suficientes bulbillos; mientras que con una densidad menor, se formar\u00e1n bulbillos de un tama\u00f1o mayor al deseado, produciendo bulbos dobles en la siembra definitiva. Una vez que las plantas hayan formado bulbillos y el follaje se haya secado, se cosechan los bulbillos y se secan en el campo. Las cebollas as\u00ed obtenidas se siembran en el siguiente ciclo sin atrasar la producci\u00f3n. . . . . 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Se debe tener presente que como el follaje de la cebolla es de poco desarrollo y no cubre bien el suelo, \u00e9ste queda expuesto a la acci\u00f3n erosiva del agua y del viento. Es recomendable trazar curvas de nivel para proteger el suelo en invierno y garantizar el movimiento adecuado del agua de riego en verano. Siembra por trasplante. \u00c9ste es el m\u00e9todo para producci\u00f3n comercial m\u00e1s usado y para la producci\u00f3n de las pl\u00e1ntulas es necesario preparar semilleros o canteros. La edad para el trasplante var\u00eda de acuerdo a la altitud sobre el nivel del mar de la regi\u00f3n. Generalmente los semilleros est\u00e1n listos entre 40 a 45 d\u00edas (\u00f3 50 a 60 d\u00edas si tuvieron un manejo de desinfecci\u00f3n), buen riego (sin exceder humedad) y control sanitario preventivo. Siembra por bulbillos. Este m\u00e9todo consiste en sembrar cebollas peque\u00f1as o bulbillos de 12 a 15 mm que se obtienen durante la cosecha normal o son producidos mediante semilla, necesit\u00e1ndose 2 kilos para producir una hect\u00e1rea de bulbillo. Si se siembra mayor densidad de semilla habr\u00e1 competencia entre pl\u00e1ntulas, llegando a no formarse los suficientes bulbillos; mientras que con una densidad menor, se formar\u00e1n bulbillos de un tama\u00f1o mayor al deseado, produciendo bulbos dobles en la siembra definitiva. Una vez que las plantas hayan formado bulbillos y el follaje se haya secado, se cosechan los bulbillos y se secan en el campo. Las cebollas as\u00ed obtenidas se siembran en el siguiente ciclo sin atrasar la producci\u00f3n. . . . . 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Se debe tener presente que como el follaje de la cebolla es de poco desarrollo y no cubre bien el suelo, \u00e9ste queda expuesto a la acci\u00f3n erosiva del agua y del viento. Es recomendable trazar curvas de nivel para proteger el suelo en invierno y garantizar el movimiento adecuado del agua de riego en verano. Siembra por trasplante. \u00c9ste es el m\u00e9todo para producci\u00f3n comercial m\u00e1s usado y para la producci\u00f3n de las pl\u00e1ntulas es necesario preparar semilleros o canteros. La edad para el trasplante var\u00eda de acuerdo a la altitud sobre el nivel del mar de la regi\u00f3n. Generalmente los semilleros est\u00e1n listos entre 40 a 45 d\u00edas (\u00f3 50 a 60 d\u00edas si tuvieron un manejo de desinfecci\u00f3n), buen riego (sin exceder humedad) y control sanitario preventivo. Siembra por bulbillos. Este m\u00e9todo consiste en sembrar cebollas peque\u00f1as o bulbillos de 12 a 15 mm que se obtienen durante la cosecha normal o son producidos mediante semilla, necesit\u00e1ndose 2 kilos para producir una hect\u00e1rea de bulbillo. Si se siembra mayor densidad de semilla habr\u00e1 competencia entre pl\u00e1ntulas, llegando a no formarse los suficientes bulbillos; mientras que con una densidad menor, se formar\u00e1n bulbillos de un tama\u00f1o mayor al deseado, produciendo bulbos dobles en la siembra definitiva. Una vez que las plantas hayan formado bulbillos y el follaje se haya secado, se cosechan los bulbillos y se secan en el campo. Las cebollas as\u00ed obtenidas se siembran en el siguiente ciclo sin atrasar la producci\u00f3n. . . . . 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