<\/p>\n
El injerto se define, en su concepto m\u00e1s simple, como la uni\u00f3n de dos partes de tejido vegetal viviente (injerto y portainjerto) de tal manera que, crecen y desarrollan como una sola planta. El injerto en el aguacate es el m\u00e9todo de propagaci\u00f3n m\u00e1s utilizado, que muchas de las veces, resuelve distintas problem\u00e1ticas, ya sean del tipo fitosanitario o de manejo, que existen dentro de la zona en la que se planea establecer. Una de las problem\u00e1ticas m\u00e1s importantes, debido a su distribuci\u00f3n en casi todas las zonas productoras del mundo, es la pudrici\u00f3n de la ra\u00edz causada por Phytophthora cinnamomi.<\/p>\n
Prop\u00f3sitos de la injertaci\u00f3n El injerto como m\u00e9todo de propagaci\u00f3n puede perseguir uno o m\u00e1s prop\u00f3sitos, como a continuaci\u00f3n se mencionan:<\/p>\n
1. Perpetuar clones.
\n2. Cambiar cultivares de plantas establecidas por cultivares m\u00e1s recientes y de mayor inter\u00e9s.
\n3. Acelerar la madurez reproductora de selecciones de plantas obtenidas por hibridaci\u00f3n.
\n4. Obtener formas especiales de crecimiento de las plantas (enanismo o vigor).
\n5. Estudiar o diagnosticar enfermedades al sobre-injertar plantas indicadoras.
\n6. Obtener ciertos beneficios de los patrones (adaptabilidad a condiciones edafoclim\u00e1ticas no favorables).
\n7. Obtener mejor producci\u00f3n y calidad de cosechas.
\n8. Introducir \u00e1rboles polinizadores en plantaciones con dificultad de producci\u00f3n.<\/p>\n
A menudo, los \u00e1rboles establecidos en campo pueden estar compuestos por m\u00e1s de dos individuos. Ocurre cuando sobre el primer injerto se injerta una nueva variedad y cuando esta \u00faltima se desarrolla se elimina la primera, constituyendo este primer injerto la madera intermedia, tambi\u00e9n llamado interinjerto.<\/p>\n
Tipos de injertos<\/strong><\/p>\n En aguacate el tipo de injerto m\u00e1s utilizado y preferido por los viveristas es el de enchapado lateral, esto debido a su facilidad de ejecuci\u00f3n y el prendimiento que se tiene, el cual se encuentra entre un 80 a 90%. No obstante, existen otros tipos de injertaci\u00f3n que se pueden efectuar en aguacate como se describe a continuaci\u00f3n:<\/p>\n Enchapado lateral.<\/strong>\u00a0Consiste en hacer un corte en forma de bisel (inclinado) sobre el portainjerto a 30 cm de su base, con una longitud de 3 a 5 cm y una profundidad aproximada de una cuarta parte del di\u00e1metro del tallo. Despu\u00e9s se realiza otro corte hac\u00eda abajo de 1 a 2 cm, inici\u00e1ndolo aproximadamente en el \u00faltimo tercio del corte anterior, permitiendo remover una porci\u00f3n del costado del portainjerto, de tal forma que se forme una muesca o leng\u00fceta que apunta hacia arriba. En la vareta de 10 a 12 cm de largo tambi\u00e9n se hacen dos cortes, en lados opuestos en forma de bisel, uno largo (3 a 5 cm de longitud) y uno corto (1 a 2 cm), de tal forma que se forme una cu\u00f1a. Despu\u00e9s de realizados los cortes, se inserta la vareta sobre el corte del portainjerto, procurando que el cambium (franja de c\u00e9lulas que da lugar tanto a xilema como floema), tanto de uno como del otro, queden en contacto. Posteriormente, el amarre es hecho firmemente con cinta pl\u00e1stica, de abajo hacia arriba para favorecer una estrecha uni\u00f3n entre los tejidos del cambium de la vareta y el portainjerto. A las cuatro u ocho semanas despu\u00e9s del injerto es posible identificar los injertos exitosos, y de serlo puede cortarse en forma de bisel el portainjerto 5 cm aproximadamente arriba del punto de injerto.<\/p>\n Hendidura terminal.<\/strong>\u00a0Inicialmente se corta el portainjerto de 10 a 15 cm desde la base. Es necesario eliminar hojas y ramas que est\u00e1n cerca del punto de injerto, pero procurando dejar unas pocas hojas para que contin\u00fae con su proceso de fotos\u00edntesis. Sobre el portainjerto se hace un corte vertical, justo por el medio de aproximadamente 6 cm. Por otro lado, a la vareta de 10 a 12 cm de largo (2 a 3 yemas), con aproximadamente el mismo di\u00e1metro que el portainjerto, se le realiza un doble corte en su base en forma de bisel, en lados opuestos, de la misma longitud (5 cm), de manera que quede en forma de p\u00faa. Posteriormente la vareta se inserta en el corte realizado al portainjerto, a manera de cu\u00f1a, garantizando que coincidan los cortes, al menos en uno de los lados, para favorecer el contacto, y la posterior uni\u00f3n, del cambium de la vareta y el portainjerto. Al final, se amarra los cortes firmemente con cinta pl\u00e1stica de abajo hacia arriba para asegurar una buena cicatrizaci\u00f3n, adem\u00e1s de evitar que entre agua y\/o polvo. La cinta debe tener la capacidad de expandirse a medida que el brote incremente su di\u00e1metro. Se puede realizar en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n Hendidura doble.<\/strong>\u00a0Practicado sobre ramas o troncos (portainjerto) con di\u00e1metros de hasta 10 cm. B\u00e1sicamente igual al de hendidura terminal, pero en este caso se preparan dos varetas de 10 a 12 cm de largo, con forma de p\u00faa en su base, que son injertadas a cada lado de la rama o tronco, de manera tal que se asegure el contacto del cambium, tanto de las varetas como del tronco o rama. No puede ponerse la p\u00faa por el medio, pues no existir\u00e1 contacto alguno entre los cambium de la rama o tronco con la vareta. Se lleva a cabo durante la primavera, cuando el \u00e1rbol retoma su metabolismo.<\/p>\n Yema.<\/strong>\u00a0Se ocupa una sola yema de la variedad de inter\u00e9s y se requiere el desprendimiento de la corteza, es decir, que exista un cambium activo. No es frecuente utilizar este tipo de injerto en aguacate; sin embargo puede realizarse.<\/p>\n Yema en T o escudete.<\/strong>\u00a0 El portainjerto debe contar con un di\u00e1metro mayor a 2.5 cm. En este se realiza un corte vertical de unos 3 cm y despu\u00e9s un corte horizontal, de forma tal que se forme una letra T. Dichos cortes se realizan a una altura de 10 a 25 cm desde la base del portainjerto. Para extraer la yema de la variedad es necesario hacer un corte horizontal a 1 cm por encima de la yema y otro de forma longitudinal hacia arriba, iniciando 2 cm por debajo de la misma. A la yema debe dej\u00e1rsele s\u00f3lo una peque\u00f1a secci\u00f3n del peciolo. Posteriormente, debe desaprenderse la corteza del portainjerto para abrir dos aletas e implantar la yema entre los dos lados levantados, hasta que los cortes superiores coincidan. Al final se amarra firmemente con cinta pl\u00e1stica, dejando libre la yema y el pedazo de peciolo. Parche. Es m\u00e1s complicado que el anterior. Consiste en realizar dos cortes paralelos horizontales de una longitud de 1 a 2 cm y despu\u00e9s dos cortes verticales de 3 cm, para extraer un parche rectangular de corteza, con un poco de madera del portainjerto. Para extraer la yema de la variedad se hacen cortes similares al portainjerto, asegurando extraer tambi\u00e9n algo de madera con ella. Como paso siguiente se reemplaza el parche del portainjerto con el parche de la variedad, y al final se amarra con cinta pl\u00e1stica, procurando dejar libre la yema.<\/p>\n Reinjertaci\u00f3n.<\/strong>\u00a0Los arboles de aguacate pueden ser reinjertados, independientemente de la edad, siempre y cuando cuenten con buen vigor y sanidad. Para la reinjertaci\u00f3n es necesario un rebaje (poda) del \u00e1rbol muy importante a unos 50 o 60 cm del suelo, tambi\u00e9n conocido como \u201crebaje a toc\u00f3n\u201d. La reinjertaci\u00f3n suele realizarse en plena primavera y pintando la madera de blanco con pintura de agua para protegerla del sol. Existen dos t\u00e9cnicas de reinjertaci\u00f3n, la primera consiste en hacer injerto de corona, y en la segunda se debe esperar a que se emitan nuevos brotes y sobre los cuales se pueda injertar por los m\u00e9todos anteriormente descritos. En el caso de estos \u00e1rboles debe esperarse un tiempo antes de la reinjertaci\u00f3n, con objeto de permitir la disminuci\u00f3n en el contenido de auxinas acumuladas por a\u00f1os en los troncos. En caso de que hayan sufrido sequ\u00edas, es necesario primero permitir la recuperaci\u00f3n del sistema radical.<\/p>\n Corona.<\/strong>\u00a0Se utilizan m\u00e1s de dos varetas y el portainjerto puede tener hasta 50 cm de di\u00e1metro. Las varetas de unos 12 cm de longitud (2 a 3 yemas) se les realizan dos cortes en forma de bisel en lados opuestos, uno m\u00e1s peque\u00f1o que el otro. En la corteza del portainjerto se realizan cortes verticales de un largo adecuado para que entren las varetas, procurando llegar hasta la madera. El n\u00famero de cortes depender\u00e1 del n\u00famero de varetas que se pretendan injertar. Las varetas se insertan entre la corteza y la madera del portainjerto, de modo tal que el corte biselado m\u00e1s largo quede de cara a la madera. Al final se amarran firmemente con cinta pl\u00e1stica. La reinjertaci\u00f3n permite realizar cambios de variedad sin importar la edad del \u00e1rbol. Sin lugar a duda existen otros m\u00e9todos de injertaci\u00f3n, pero que en el caso de aguacate son poco utilizados y que algunas veces son empleados para corregir alg\u00fan problema puntual. En el caso del injerto por aproximaci\u00f3n, es realizado para reemplazar el sistema radical de la planta. De igual manera, el injerto nodriza es importante para incrementar el sistema radical de plantas con poco desarrollo, mientras que el injerto de puente es utilizado para reparar corteza lesionada o superar problemas de incompatibilidad.<\/p>\n Fuente: www.intagri.com<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El injerto se define, en su concepto m\u00e1s simple, como la uni\u00f3n de dos partes de tejido vegetal viviente (injerto y portainjerto) de tal manera que, crecen y desarrollan como una sola planta. El injerto en el aguacate es el m\u00e9todo de propagaci\u00f3n m\u00e1s utilizado, que muchas de las veces, resuelve distintas problem\u00e1ticas, ya sean del tipo fitosanitario o de manejo, que existen dentro de la zona en la que se planea establecer. Una de las problem\u00e1ticas m\u00e1s importantes, debido a su distribuci\u00f3n en casi todas las zonas productoras del mundo, es la pudrici\u00f3n de la ra\u00edz causada por Phytophthora cinnamomi. Prop\u00f3sitos de la injertaci\u00f3n El injerto como m\u00e9todo de propagaci\u00f3n puede perseguir uno o m\u00e1s prop\u00f3sitos, como a continuaci\u00f3n se mencionan: 1. Perpetuar clones. 2. Cambiar cultivares de plantas establecidas por cultivares m\u00e1s recientes y de mayor inter\u00e9s. 3. Acelerar la madurez reproductora de selecciones de plantas obtenidas por hibridaci\u00f3n. 4. Obtener formas especiales de crecimiento de las plantas (enanismo o vigor). 5. Estudiar o diagnosticar enfermedades al sobre-injertar plantas indicadoras. 6. Obtener ciertos beneficios de los patrones (adaptabilidad a condiciones edafoclim\u00e1ticas no favorables). 7. Obtener mejor producci\u00f3n y calidad de cosechas. 8. Introducir \u00e1rboles polinizadores en plantaciones con dificultad de producci\u00f3n. A menudo, los \u00e1rboles establecidos en campo pueden estar compuestos por m\u00e1s de dos individuos. Ocurre cuando sobre el primer injerto se injerta una nueva variedad y cuando esta \u00faltima se desarrolla se elimina la primera, constituyendo este primer injerto la madera intermedia, tambi\u00e9n llamado interinjerto. Tipos de injertos En aguacate el tipo de injerto m\u00e1s utilizado y preferido por los viveristas es el de enchapado lateral, esto debido a su facilidad de ejecuci\u00f3n y el prendimiento que se tiene, el cual se encuentra entre un 80 a 90%. No obstante, existen otros tipos de injertaci\u00f3n que se pueden efectuar en aguacate como se describe a continuaci\u00f3n: Enchapado lateral.\u00a0Consiste en hacer un corte en forma de bisel (inclinado) sobre el portainjerto a 30 cm de su base, con una longitud de 3 a 5 cm y una profundidad aproximada de una cuarta parte del di\u00e1metro del tallo. Despu\u00e9s se realiza otro corte hac\u00eda abajo de 1 a 2 cm, inici\u00e1ndolo aproximadamente en el \u00faltimo tercio del corte anterior, permitiendo remover una porci\u00f3n del costado del portainjerto, de tal forma que se forme una muesca o leng\u00fceta que apunta hacia arriba. En la vareta de 10 a 12 cm de largo tambi\u00e9n se hacen dos cortes, en lados opuestos en forma de bisel, uno largo (3 a 5 cm de longitud) y uno corto (1 a 2 cm), de tal forma que se forme una cu\u00f1a. Despu\u00e9s de realizados los cortes, se inserta la vareta sobre el corte del portainjerto, procurando que el cambium (franja de c\u00e9lulas que da lugar tanto a xilema como floema), tanto de uno como del otro, queden en contacto. Posteriormente, el amarre es hecho firmemente con cinta pl\u00e1stica, de abajo hacia arriba para favorecer una estrecha uni\u00f3n entre los tejidos del cambium de la vareta y el portainjerto. A las cuatro u ocho semanas despu\u00e9s del injerto es posible identificar los injertos exitosos, y de serlo puede cortarse en forma de bisel el portainjerto 5 cm aproximadamente arriba del punto de injerto. Hendidura terminal.\u00a0Inicialmente se corta el portainjerto de 10 a 15 cm desde la base. Es necesario eliminar hojas y ramas que est\u00e1n cerca del punto de injerto, pero procurando dejar unas pocas hojas para que contin\u00fae con su proceso de fotos\u00edntesis. Sobre el portainjerto se hace un corte vertical, justo por el medio de aproximadamente 6 cm. Por otro lado, a la vareta de 10 a 12 cm de largo (2 a 3 yemas), con aproximadamente el mismo di\u00e1metro que el portainjerto, se le realiza un doble corte en su base en forma de bisel, en lados opuestos, de la misma longitud (5 cm), de manera que quede en forma de p\u00faa. Posteriormente la vareta se inserta en el corte realizado al portainjerto, a manera de cu\u00f1a, garantizando que coincidan los cortes, al menos en uno de los lados, para favorecer el contacto, y la posterior uni\u00f3n, del cambium de la vareta y el portainjerto. Al final, se amarra los cortes firmemente con cinta pl\u00e1stica de abajo hacia arriba para asegurar una buena cicatrizaci\u00f3n, adem\u00e1s de evitar que entre agua y\/o polvo. La cinta debe tener la capacidad de expandirse a medida que el brote incremente su di\u00e1metro. Se puede realizar en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. Hendidura doble.\u00a0Practicado sobre ramas o troncos (portainjerto) con di\u00e1metros de hasta 10 cm. B\u00e1sicamente igual al de hendidura terminal, pero en este caso se preparan dos varetas de 10 a 12 cm de largo, con forma de p\u00faa en su base, que son injertadas a cada lado de la rama o tronco, de manera tal que se asegure el contacto del cambium, tanto de las varetas como del tronco o rama. No puede ponerse la p\u00faa por el medio, pues no existir\u00e1 contacto alguno entre los cambium de la rama o tronco con la vareta. Se lleva a cabo durante la primavera, cuando el \u00e1rbol retoma su metabolismo. Yema.\u00a0Se ocupa una sola yema de la variedad de inter\u00e9s y se requiere el desprendimiento de la corteza, es decir, que exista un cambium activo. No es frecuente utilizar este tipo de injerto en aguacate; sin embargo puede realizarse. Yema en T o escudete.\u00a0 El portainjerto debe contar con un di\u00e1metro mayor a 2.5 cm. En este se realiza un corte vertical de unos 3 cm y despu\u00e9s un corte horizontal, de forma tal que se forme una letra T. Dichos cortes se realizan a una altura de 10 a 25 cm desde la base del portainjerto. Para extraer la yema de la variedad es necesario hacer un corte horizontal a 1 cm por encima de la yema y otro de forma longitudinal hacia arriba, iniciando 2 cm por debajo de la misma. A la yema debe dej\u00e1rsele s\u00f3lo una peque\u00f1a secci\u00f3n del peciolo. Posteriormente,<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":7499,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"image","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7498","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","post_format-post-format-image"],"yoast_head":"\n