El cobre (CU) es un elemento esencial para el crecimiento de las plantas, la planta absorbe el cobre en su forma iónica y lo almacena como sales, la función principal del su es participar como coenzima en varios sistemas enzimáticos involucrados en la formación y conversión de aminoácidos.

El cobre ayuda a formar lignina en las paredes celulares que proporcionan soporte para mantener a las plantas en posición vertical así mismo el aporte de Cu en la planta es primordial en el desarrollo de color y sabor en los frutos.

Los síntomas de deficiencia de Cobre varían según el cultivo, el Cu no se mueve dentro de la planta por lo cual los síntomas de deficiencia aparecerán en las hojas nuevas,

Algunos síntomas de deficiencia comunes son:

Reducción del crecimiento.

Distorsión de las hojas jóvenes.

Afectaciones en floración y fructificación.

FUENTE: Intagri núm 135

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