La agrometeorología es una rama de la meteorología que analiza fenómenos que influyen en cultivos, suelo, esta combina climatología edafología con la finalidad de predecir condiciones climáticas favorables o adversas, estimar necesidades hídricas en cultivos o determinar épocas favorables para sembrar o cosechar.
Los principales elementos que influyen en la producción agrícola son:
Temperatura: Cada cultivo tiene un rango optimo de temperatura para su desarrollo.
Precipitación: la lluvia su distribución irregular puede causar sequias o inundaciones, los escases de agua en etapas cruciales reduce el rendimiento del cultivo; el granizo perjudica hojas y frutos afectando su cosecha.
Humedad relativa: La humedad excesiva aumenta riesgo de enfermedades fúngicas, mientras que la baja humedad hace que la demanda del riego aumente.