El mamey es un árbol frutal, pertenece a la familia clusiaceae, es de clima tropical y se caracteriza por ser un árbol perenne que da un fruto en forma de baya.
El mamey es un árbol de gran altura este crece de manera lenta y puede llegar a medir 50 mts, posee hojas y ramas grandes que en conjunto crean un follaje denso y copado.
El fruto por fuera es de color marrón tiene una textura áspera y por dentro tiene una pulpa suave de color naranja; Su semilla es grande y ovalada de color negro, el suelo donde se tiene que cultivar el mamey debe tener un gran contenido de materia orgánica ser un suelo drenado.
FUENTE: arbolesfrutales.org