Tipos de Raíces
Las raíces son órganos sub-terranéos adaptados para absorber agua, nutrientes y aclar a la planta, en algunos cultivos tienen otras funciones como la reproducción vegetativa. Tipos de raíces: Axonomorfas (pivotantes): se le reconoce como la raíz principal sobe las otras debido a su grosor se ubica como un eje central del que emergen las demás raíces. Axonomorfas típicas: La raíz principal se engrosa y de esta se desprenden raíces laterales. Carnosas: Sirven como almacén de sustancias reservas. hay de tipo cónicas (zanahorias), napiformes (rábano) tuberosas (yuca, camote). Fibrosas o fasciculadas: la raíz principal no se logra desarrollar, en su lugar aparecen raíces del mismo groso que se originan en los nudos o tallos. FUENTE: Intagri núm 109.
El Silicio en la agricultura
El silicio (Si) es el elemento más abundante de la litosfera, está presente en casi todos los minerales en forma no biodisponible, los suelos que son ácidos suelen contener concentraciones bajas de Si en la solución del suelo. Este elemento no existe de forma natural en estado libre, generalmente se encuentra en forma de dióxido de silicio y en silicatos complejos; El silicio es un elemento benéfico para los cultivos ya que provee mayor resistencia y protege a los cultivos contra diversos factores bióticos y abióticos. Beneficios del silicio: -Mayor crecimiento vegetal -Mayor fotosíntesis -Mayor tolerancia a condiciones de baja luminosidad Fuente: Intagri
Flores de Crisantemo
El género recolección comprende unas 30 especies originarias de así en el nordeste de Europa. Las hojas son lobuladas o rugosas su color es variable (verde claro- oscuro) están recubiertas de un polvo blanquecino que le da un aspecto grisáceo y casi siempre son aromáticas. Las flores presentan una inflorescencia en capítulo. Se clasifican las inflorescencias según su forma: Sencillas: son de tipo margarita esta compuesta por una o dos hileras de flores radiales. Anémonas: Es similar a las sencillas, pero con flores concéntricas tubulares y alargadas. Recurvadas: Este grupo presenta una forma globular. Reflejas: Presenta una forma redondeada con flores radiales doblándose hacia fuera y hacia abajo. Decorativas: Están compuestas por flores radiales con hiles exteriores planos dándole a la inflorescencia una forma plana e irregular. La temperatura varia en función de cada variedad, sin embarco no oscila entorno a los 18 o 25 °c, las temperaturas altas ocasionan que las flores tengan un color pálido y temperaturas bajas hacen que la floración se adelante. Su recolección se debe realizar con un corte de 10 cm por encima del nivel del suelo las hojas que se encuentran a partir del tercio inferior del tallo se deben eliminar. Fuente: Inforagro.com
La biotecnología en la agricultura
La biotecnología es toda técnica que utiliza organismos vivos o sustancias obtenidas de estos para crear o modificar un producto con fines prácticos; esta puede aplicarse a todo tipo de organismos desde virus o bacterias, animales y las plantas. La biotecnología en la agricultura, se utiliza para resolver problemas de la producción y elaboración en prácticas agrícolas, incluido un fitomejoramiento para elevar y estabilizar el rendimiento, mejorar la resistencia a plagas o enfermedades, animales y condiciones abióticas como la sequía y el frio, así como aumentar el contenido nutricional de los alimentos. se utiliza para acelerar el mejoramiento de plantas y para ampliar a variedad de características que pueden tratarse, la biotecnología cambia constantemente para mejorar las nutriciones y reducir los desechos. Fuente: FAO.org
Cultivo de Cilantro
El cilantro es una planta aromática anual, de alto consumo mundial, esta alcanza entre 30 y 70 cm de altura. Las hojas y su tallo son utilizados enteros y molidos como saborizante y especia. Su sistema radical es sencillo, la raíz principal es pivotante, delgada y altamente ramificada, mientras que su tallo es ramificado, delgado de forma cilíndrica, hueco y erecto; El color de sus hojas es verde intenso, en ocasiones también suele ser de un verde pálido; La inflorescencia es una umbela compuesta y sus flores son hermafroditas y estaminadas de color blanco o ligeramente rosadas El cilantro es considerado una hortaliza de clima frio, desarrollándose adecuadamente en temperaturas de entre 15° y 22° c, esta prefiere suelos de textura franca fértiles y ricos en materia orgánica bien drenados y profundos. La planta de cilantro responde al fotoperiodo debido a que prospera de mejor manera en días cortos ya que en los días largos y cálidos promueven la floración temprana. La cantidad de agua que consume el cultivo es variable y dependerá de las condiciones climáticas, el estado de desarrollo del cultivo y del tipo de suelo la cosecha se realiza manualmente entre los 60 a 90 días después de la siembra, se recomienda recolectarlo por la mañana o la tarde para evitar problemas de deshidratación. Aunque el cilantro es una planta anual se considera que tiene mayor rendimiento en la temporada de otoño- invierno. FUENTE: Intagri